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河南烩面馆(营城街)

河南烩面馆(营城街),地址位于营城街0号,靠近营城街、营城西路、爱大线和营城东路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括营城子中心小学、营城子镇政府、营城子等,可以换乘1101路[永兴寺](加车)、1101路、2003路等多条公交线路。

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所在城市:大连 / 甘井子区
详细地址营城街0号
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 河南烩面馆
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本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

河南烩面馆(营城街)

交通指引 

附近道路
  • 营城街
  • 营城西路
  • 爱大线
  • 营城东路
  • G202

详细信息 

综合
暂无评分
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥17.00

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烩面

烩面,诞生于中国河南省的一种主食。

烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟,分为汤面和捞面两种。